Tips för hantering av matavfall

Här kommer några tips och idéer på hur du kan göra din matavfallssortering enklare.

Året om

• Torrare matavfall ger mindre lukt, så låt blött matavfall rinna av i vasken innan du lägger det i påsen.
  
• Torrskala grönt. Lyft upp påshållaren med den bruna påsen på diskbänken och skala lök, sallad och annat direkt i påsen.
• Fyll inte påsen över den streckade linjen
• Byt papperspåse ofta, även om den inte är full.
• Stäng papperspåsen ordentligt genom att vika/rulla ihop den innan du lägger den i kärlet. Matavfall som ligger löst i kärlet ökar risken för lukt och insekter.

Sommartid

• Skölj av skaldjursrester med vatten, låt rinna av och vira in dem i lite tidningspapper. Lägg därefter paketet i den bruna påsen. Om det dröjer flera dagar innan ni får tömning kan ni förvara skaldjursresterna i frysen så länge.
• Ställ kärlet på en så skuggig plats som möjligt, men glöm inte ställa fram det vid tömning.
• Skölj ur hela det bruna kärlet ordentligt med vatten före och efter sommaren samt vid behov.
• Lite ättika runt kanterna och på botten ger en fräsch doft och håller flugorna borta. Kärlet är dubbelbottnat så matavfallet blir inte fuktigt.
• Det går även bra att strö lite vanlig trädgårdskalk runt kanterna och i botten av kärlet, för att minska antalet flugor. Tänk på att inte använda för mycket bara, det räcker med en matsked. 

Vintertid

• Försök att hålla matavfallet torrt, om påsen känns fuktig ställ ut den en stund innan för frysa till och lägg den sedan i kärlet för att undvika fastfrysning.
  
• Se till att stänga locket ordentligt varje gång så inget vatten tränger in i kärlet.
• Lägg gärna lite tidningspapper i botten av kärlet för att undvika fastfrysning.