
Måltid
Kommunens måltidsverksamhet lagar mat till förskola, grundskola, gymnasium och äldreomsorg.
Lunch för elever som har distansundervisning
Grundskola
Beställning av mat för elever i grundskolan (årskurs 7-9) som har distansundervisning.
- Maten kan hämtas dagligen på valfri grundskola i kommunen med undantag för Kopperskolan.
- Beställningen för nästkommande vecka är öppen till klockan 14.00 på fredagen. Gällande beställning av lunch för vecka 4 är beställningen öppen till lördag den 23/1 kl 20.00
- Maten som hämtas följer inte den ordinarie matsedeln.
- Matportionen levereras kall och värms upp hemma.
Lunch för grundskoleelever beställs här:
Beställning av lunch för avhämtning (grundskola)
Gymnasiet
Elever som går på gymnasiet gör sina beställningar via It’s Learning.
Vid frågor
Om du har specifika frågor om skolmaten och beställningarna så kan du kontakta:
Maria Höghäll, enhetschef Servicefunktionen Måltid
Maria.hoghall@stenungsund.se
Björn Maderner, enhetschef Servicefunktionen Måltid
Bjorn.maderner@stenungsund.se
Måltidsmenyer
Här hittar du menyerna till våra förskolor, skolor och äldreboenden. Avvikelser från menyerna kan förekomma, de aviseras då lokalt.
Förskola
Grundskola
Nösnäsgymnasiet
Äldreboenden - Tallåsen, Hällebäck och Pressaregården
Vi önskar er alla en smaklig måltid!
Specialkost
Nya rutiner för specialkost höstterminen 2020
I Stenungsund kommun har ett politiskt beslut fattats som ger oss möjligheten att begära in utlåtande, utdrag ur journal eller motsvarande från läkare, sjuksköterska eller dietist vid ansökan om specialkost där allergi anges som skäl. Ett utlåtande är kostnadsfritt till skillnad från ett läkarintyg. Under våren har även nya nationella rekommendationer gällande specialkost och anpassade måltider kommit ut.
Med anledning av detta har Funktion Service tagit fram ett nytt dokument för ansökan om specialkost som det är viktigt att du som förälder/elev lämnar in. Specialkostansökan hittar du nedan. Ansökan tillsammans med utlåtande ska lämnas in årligen, eller vid förändringar (undantaget Celiaki som endast behöver lämnas in en gång). Har ingen förändring skett kan ett tidigare utlåtande bifogas.
Vid eventuella frågor angående ansökan, kontakta Nösnäs dietkök på 0303-73 85 14.
Blankett - Ansökan om specialkost - Skriv ut och fyll i blanketten.
I förskolan lämnas ansökan och eventuellt utlåtande till pedagog, i skolan lämnas ansökan och eventuellt utlåtande direkt till köket.
Hjälp oss att minska vårt matsvinn genom att alltid avbeställa specialkost till ditt kök vid frånvaro.
Tack för att ni hjälper oss att minska vår miljöpåverkan och att servera rätt mat till alla våra barn och elever i Stenungsunds kommun!
Om måltidsverksamheten
Vårt uppdrag är att verka för hälsosamma matvanor som motverkar kostrelaterade sjukdomar och stämmer överens med en hållbar utveckling.
Måltidverksamheten består av ca 65 fantastiska kockar och måltidsbiträden som arbetar i våra totalt 26 kök. Vi har tre stycken centralkök som skickar mat till våra 11 mottagningskök. Utöver detta har vi 12 tillagningskök.
Vägledande dokument
- Kost & Närings nationella rekommendationer för specialkost och anpassade måltider i förskola och skola
Styrande dokument
- Svenska Näringsrekommendationer SNR (www.slv.se
)
- Nordiska Näringsrekommendationer NNR (www.slv.se
)
- Livsmedelsverkets rekommendationer för förskola, skola och äldreomsorg (www.slv.se
)
- Ät S.M.A.R.T. - Ett utbildningsmaterial om maten, hälsan och miljön (www.folkhalsoguiden.se
)
- Göteborgs Stad upphandlingsbolaget (www.uhb.goteborg.se
)
- Kost- och hållbarhetspolicy för Stenungsunds kommun (Kost- och hållbarhetspolicy
)
Hållbarhet
Alla våra kök köper alltid in:
- Ekologisk mjölk och bananer
- Ekologskt kaffe till äldreomsorgen
- Svensk blandfärs och kyckling
- MSC märkt fisk
Under höstterminen 2020 påbörjar vi arbetet med att öka andelen närproducerade livsmedel. Hos oss sträcker sig närproducerad livsmedel från att vara lokalt producerade till att vara producerade i Sverige, men ju närmare Stenungsund desto bättre! Vårt arbete kommer att inledas med att börja föra statistik över hur stor andel närproducerade livsmedel vi köper in idag.
Jobba hos oss
Är du intresserad av att jobba i våra kök? Skicka en intresseanmälan via länken nedan.
Vi är med i Skolmatsakademin
Skolmatsakademin är ett kunskapsnätverk i Västra Götaland som startades år 2006 för att främja skolmåltiden och goda matvanor i skolan.
